La posta de Sol - Eivissa

Ja portem 6 entrades al blog sobre l'illa d'Eivissa.
Per acabar que millor que una bona posta de sol i un sopar mirant com marxa a dormir el solet i comença la nit. Una nit perfecta.
Per fer tot això el lloc idíl·lic és sens dubte el poble de Sant Antoni.
Allà hi han molts llocs on vore la posta de sol.
Nosaltres vam escollir un clàssic, un lloc on encara no havíem anat, però del que hem escoltat hores i hores la música que fan: El CAFÉ DEL MAR.

El Café del Mar és un bar de copes, de cocktails on pots escoltar música relaxant mentres el Sol se va amagant dins del mar, una de les cunes de la música ChillOut d'arreu del món.

Si aneu trobareu el nou Café del Mar i al costat l'original. Tots dos estan oberts.
Un mojito i a veure el sól, encara que justament aquell dia i sols aquell dia el cel estava una mica ennuvolat.

Després vam marxar a sopar a un restaurant que ens va aconsellar el nostre amic Joan del Celler Sa Cova.
Ubicat a uns 4 kilòmetres al nort de Sant Antoni, al mateix Cap Negret.
Un hostal amb un restaurant que mira al mar, pots sopar i mirar la posta de sól. Molt recomanable.

HOSTAL LA TORRE

Urb. Cap Negret nº, 25

07820 Sant Antoni de PortmanY

Web: http://www.hostallatorre.com/
Tel: 971 342 271

Aquí, com al Rincón del Puerto d'Eivissa, et porten una pissara en lloc de les cartes convencinals.

Vam demanar una amanida i un plat típic d'ells: polp amb verduretes i pataques saltejades: Gran qualitat i gran quantitat!!


GALERIA FOTOGRÀFICA: CAFÉ DEL MAR

Terrassa Café del Mar

Nou Café del Mar

Beer&Mojito al Café del Mar

D'on surt la música del Café del Mar

Els sostres semblen núbols

L'entrada del clàssic Café del Mar

GALERIA FOTOGRÀFICA: CAP NEGRE

Fantàstica la vista

Cap Negre

Saltejat de verdures amb polp

Amanida

Cala d'Hort - Restaurant El Carmen - Eivissa

Restaurant El Carmen - Cala d'Hort

Un altre lloc de visita obligada si vas a Eivissa.
Una de les platges més occidentals que hi han a la part sud: Cala d'Hort.
Una cala tancada i protegida, amb una platja d'uns 50 metres de llarg, amb la sorra fina i algunes zones rocoses. Davant de la cala, el major atractiu sens dubte: Es Vedrà, un massís que surt de l'aigua, una de les imatges més representatives d'Eivissa.
A més, és diu que surt del massís una energia paranormal, que forma part d'un triangle màgic que inclús els coloms missatgers perden el sentit de l'orientació.
Fins i tot diuen que han vist ovnis sobrevolant el massís.

Lo que si és segur que a peu de la cala hi ha un restaurant on les vistes són espectaculars. És el Restaurant El Carmen, on pots provar peixos a la brasa, arrossos i per supost el famós Bullit de Peix.
Aquest tipus de restaurants a peu de platja són bastant comuns per tota l'illa, per mi són fantàstics!!
Podeu "perdre-vos" per les diferents caletes i provar algun restaurant d'aquests, una gran manera de conèixer i disfrutar Eivissa.

DADES D'INTERÉS:

RESTAURANT EL CARMEN

Platja Cala d'Hort
Sant Josep (Eivissa)
Tel: 608.142.661 / 971.187.449

Facebook: https://www.facebook.com/groups/51927405844/


QUÈ MENJAR:
Un dels plats estrella és el bullit de peix, nosaltres no el vam demanar, ja que el vam fer a l'altra part de l'illa feia uns dies: Bullit de Peix.
Vam fer uns calamars a la romana amb guarnició, unes gambetes a "l'ajillo" i una doradeta a la brasa.

La terrassa i Es Vedrà de fons

Es Vedrà

Calamars a la Romana

Gambes a "l'ajillo"

Dorada en guanició

Disfrutant del dinar

Hotel Fiesta Don Carlos - Eivissa

Si aneu a Eivissa aqui vos deixo l'hotel que vam anar nosaltres.
Qualitat-preu està molt correcte. És per a adults (ideal si vas sense crios...) i està ubicat a 1 km de Santa Eulàlia.

Podeu mirar preus i reserves aqui: Hotel Fiesta Don Carlos-Eivissa

Un hotel petit i reformat. A més en la mitja pensió inclou 2 nits per sopar a la carta del restaurant que tenen.
Aqui vos deixo unes fotos de la tarde-nit del restaurant.
Cuina mediterrànea i italiana i un servei molt correcte.
Vam demanr una amanida i un caopraccio de primer, i de segon uns macarrons picants i un filet de vedella.
El vi per supost va ser un de la mateixa illa d'Eivissa (VdlT Eivissa): un negre de Ca'n Rich de Buscatell.



GALERIA FOTOGRÀFICA (I): EL RESTAURANT

La terrassa del restaurant...

...davant del mar!!

Amanida

Carpaccio de vedella

Macarrons "picantes"

Vedella en salseta

GALERIA FOTOGRÀFICA (II): L'HOTEL

La platjeta de l'hotel

Santa Eulàlia al fons

La piscineta

Descansant les tardes de l'hotel

Rincon del Puerto - Eivissa

La mítica pissarra mítica del Rincón del Puerto

Estem de volta per Eivissa ciutat. Vos recomano molt passejar pel casc antic, tant dalt de la murada, com a baix de tot....perdeu-vos i quan vos vingui de gust, pareu per menjar o beure.

1. EL LOCAL:
Avui parlem d'un restaurant que hi ha al carrer del mig, en ple centre d'Eivissa. Es diu el Rincon del Puerto.
Un petit indret on si teniu la sort que no hi ha massa gent, podreu disfrutar en parella o en amics d'una cuina italiana (van ser dels primers en instal·lar-se a la illa...)
El restaurant no és massa gran, i es recomana anar amb reserva.

Està ubicat al Carrer del Mig nº50 i també tenen plana web

2. LA CUINA:
Cuina tradicional italiana. Jo diria que té dos coses molt peculiars:

1. No té cartes. Tant sols té una pissarra que te la deixen al costat de la teva taula per llegir. En aquesta illa vam trobar un altre restaurant així....pot ser sigui una costum...qui sap....
2. La pasta. És d'elaboració pròpia i fan uns tagliatellis al parmesà mooolt peculiar...

3. DADES D'INTERÉS:

EL RINCON DEL PUERTO

Carrer d'Enmig 50
07800 Eivissa
Tel:971 31 46 65

Web: http://www.rincondelpuertoibiza.com



4. QUÈ MENJAR:
Nosaltres ja recomanats vam fer:
- Mejillones Buenísii....mos: això diu a la mateixa carta...bé..pissarra...uns musclets amb salseta picant, bons, encara que pot ser que per la nostra zona també els sabem fer tant o més bons
- Pasta farcida. tota la pasta la fan ells: Ravioli de Berenjenas y Mozzarella
- Tagliatelle al Parmesan nel Parmesan. Per supost el plat estrella

Una forma molt curiosa i senzilla a la vegada.
En resum és que te fan els Tagliatelle davant teu dins d'un parmesà enorme.....
Primer "rasquen" el parmesà que anirà a la teva ració, i després afegeixen damunt els tagliatellis calents amb una mica d'aigua calents i ho menegen tot junt...
El resultat? Uns Tagliatellis impregnats de parmesà...boníssims

Tauleta on vam sopar

Mireu quina cara d'alegria....

Musclos buenísi....mos....això diuen...

Tagliatelle al Parmesan nel Parmesan

1er procés: treure el parmesà

2on procés: meclar amb els tagliatellis

Ravioli de Berenjenas y Mozzarella

Les dades per tornar-hi a anar

Ses Salines - Restaurant Guaraná - Eivissa

Un dinar a peu de platja a l'hamaca....

Seguim per la nostra ruta en Eivissa.
Avui anem a una platja coneguda: La platja de Ses Salines.
Després de la Platja d'En Bossa, deu ser de les més famoses i de "famoseo" de la illa.
La veritat que és una platja llarga i bonica, a més veus de fons Formentera....és pot demanar  algo més??
Doncs si, volem algun xiringuito....!!
Justament en aquesta platja hi han quatre restaurants a peu de platja, entre ells el famós Malibú.
Nosaltres vam parar per temes d'hamaques davant del Guaraná, de fet, sols vam trobar una hamaca enorme per a rics, un llit....així que encara que no som rics, vam agafar-la...fixeu-vos en les fotos....

El servei era molt bo, al mateix peu de platja pots demanar des d'una cervesa....fins a un arròs en llangosta en una ampolla de xampany....bestial!!
L'únic problema?? com vos havia dit abans, és una platja de nivell, i la carta del restaurant...també...
Al final vam demanar un sandwich, una burguer i dos cervesses....però tot i anar a buscar els low cost de la carta, va pujar 62 euros....uf!! jeje!!
L'hamburguesa valia 25€, això si, molt bona!!

En resum: una dia de platja a cos de rei, ens hagués faltat trobar uns 400€, que de ben segur que en mojitos i llangosta mo'ls pulim!!!


GALERIA FOTOGRÀFICA

La factura d'1 sandwich i d'1 hamburguesa...

El nostre llitet i el Restaurant Guaraná

Que bonic són les vacances....

Apunt d'entaular-mos...o de tumbar-mos....

Ses Salines i els seus velerets

Cales entre Ses Salines i la Torres de Ses Portes

Torres de Ses Portes vigilant Formentera

Illetes entre Eivissa i Formentera

El Bullit de peix a peu de platja - Eivissa

El bullit: mero, caproig i pataques

Si algun cop aneu a Eivissa, teniu que provar el bullit de peix, que crec que deu ser l'únic típic gastronòmicament parlant.

Normalment es fa a algun xiringuito de platja, i es tracta de menjar el peix que fan servir per fer un caldo de peix.
Pel bullit es sol ficar pataques, i algun peix de carn dura, com és el mero, i el caproig.
Després disfrutes d'un arròs de peix o un arròs negre que hauran fet servir el caldo de peix.


Llocs per fer el bullit
Suposo que hi hauran molts llocs per tota la illa....nosaltres vam trobar els següents llocs típcs:
- al sud-oest: a Cala d'Hort, per exemple al Restaurant El Carmen
- al nord-est: a Cala Boix o Cala Mastella

A Cala Mastella trobareu un lloc molt peculiar, El Bigotes, un lloc on fan el bullit a fora en directe, en teoria és pescador i fa el bullit del que ha pescat....i després menjen tots a la mateixa hora i en taules semi-comunitàries: el bullit i un arròs "popular".
Teniu que reservar, nosaltres vam anar i ja estava tot complert.
A les 12 fan peix a la plantxa i a les 14 el bullit. Mobil: 650.797.633

Així que vam anar a Cala Boix, al Restaurant La Noria (971.33.53.97). Aquí vam poder reservar.
Està emplaçat damunt de la cala, i menjes baix dels pins.
Un banyet baix a Cala Boix, i cap a dinar....un bullit de peix i un arròs negre per a dos, tot regat amb un albarinyo Martin Codax.

Si aneu algun cop, no demaneu res més, per l'amor de Deu!!! és una santa animalada!!
Ja sols en el peix i les pataques acabes fart, i després venen el l'arròs....que animals!!! jeje!!
En resum: si aneu a Eivissa, teniu que pensar que un dia de platja dinareu bullit a algun restaurant de platja, el preu oscila entre els 25 i 35 €/persona.

Salut!!

El restaurant La Noria a Cala Boix

L'arròs negre del bullit

Restaurant El Bigotes a Cala Mastella

Cala Boix des del restaurant