dissabte, 2 de juny del 2018

Camiño Inglés - Etapa 0: Casa-Ferrol

25/05/18: Cotxe (153km) + Avió (938km) + Taxi (12km) + Bus (53km) = 1.156 Km

Aquest any toca el Cami Inglés.
Per mi el camino és com una terapia, tant curativa o be preventiva. 
Aquest any ha segut any de canvis per algunes coses i any de assentament per a altres: en resum un bon any (encara que tot no sigui perfecte...mai ho és, però hem de filtrar i treure ferro a allò que no som responsables en primera persona...)

Aquest any faig el camino de terapia preventiva😉!!

Porto tota la setmana fent repòs: del diumenge que me feia mal el “gemelo” esquerre.
Dimarts me van fer una ECO i van dir el pitjor: desgarro miofascial + edema gemelo intern + bursitis a nivell calcani + una possible vasculitis (vena safena engrosada)

TOOOOMAAAAA!!!

Consell del sinyor metge: repòs 1 mes i anulació del camino....
Consell de mimendalerenda: repòs fins divendres i a vore que tal...

Avui divendres i les sensassions són bones....així que...HABEMUS CAMINO!!

Pel matí treballo fins migdia, després dinar express en family i a fer la bossa minimalista: aquesta vegada 3,5kg bossa inclosa




Ja cap a València airport rumbo Coruña!!




Vol normal, ara ja taxi cap estació bus i d’ahí un directe fins a Ferrol.

Check-in a l’Hotel Almendra (Ferrol és inici cami anglès pero no té alberg). Preu raonable: 20€ i ells me van facilitar la credencial de la Cocatedral de Ferrol.

Ara ja a fer la passejadeta de rigor...


Fotos varies: a l’Ajuntament, a la Plaza de Armas...




...a la Concatedral (d'on ve la meva credencial...)



...i arrivo al km 0 del camí: al moll de Curuxeiras: lloc històric on va ser durant molt de temps el port més important de les espanyes.

Aquí està el punt inicial.




Passejo pel moll i es nota la riquesa del marisc a les terres galegues, fins i tot a les parets del moll hi han musclos, vieires i caragolets varios...increïble!!




Pos res, ja tenim la faena feta, així que ha foter-se vinitos i tapitas...😂😂

David de la Cafeteria Sarga m’aconsella birra gallega i uns boquerons!!




Al Porto Vello un Godello en un salpicon fet per ells!!




I ara si: cap a O Camiño do Inglés, un restaurant que tenia als meus apunts de llocs “pendientes”, un dels grandes que jo me trobo pel camino😬😬


Està ple, però parlant amb el xef Daniel López, me fica a un trosset de la barra i pactem que me treurà 2-3 platets del que més representa la seva cuina!!




Sempre ho faig així...jeje!! Parlo amb el xef, li venc la moto que soc molt “gastro” (per no dir-li que soc molt fart🤷‍♂️🙈) i que tinc un blog i aquest lloc el tenia de visita obligada...i au!! Ja els tinc a la butxaca
😂😂😂

He tingut un tracte especial, perfecte!! Ja faré una entrada al blog del restaurant. A mode de resum me van ficar:
per beure: un albariño molt especial: un Albamar 2017

Zorza d’Albacora al seu estil:




La zorza es un plat típic amb xoriç o llom adobat picadet, patates, etc
L’albacora és de la família dels “bonitos”
El seu estil amb yema d’ou, sèsam i pimientos del couto (semblants als de Padron)
Brutal...


San Martiño (gall de Sant Pere) al corte a la galega




Zamburiñas de verdad casi a la gallega




..i de postres, aconsellat per ells: Arroz con leche a “Nuestra Bola”




Un altre “orgasme gastronòmic” que te trobes de tant en tant al camino: Moltes gràcies Daniel!!




I ja cap al llitet a escoltar la TV en galego, en mig "petet"...quina gàcia!!😉

BONAAAA NIIIIIT!!!


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada